《料理往事江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19∶00-19∶45放送的料理节目全8回 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等展示结合江户时代的料理书制作料理，将当时人们食用的料理进行再现 第一集奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集纳豆汁、野猪火锅 第四集速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集草莓汁、漩涡豆腐 第六集金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集柿衣、蒸寿司 第八集鲷鱼饭、竹笋羹
导演：
未知/
更新：
2024-04-19
集数：
已完结